viernes, 27 de julio de 2012

TAPES:MIXTEL.LA


cr/ Pau Claris, 155
Barcelona
932154405

Al mig del cor de l'Eixample però sense les onades massives de turistes que ens envolten últimament.
Amb un ambient tranquil i relaxant que dóna a peu a una bona conversa, a un deixar-se perdre a les nits barcelonines i olvidar-se de tot, mentre tastes unes tapes, que ja es mereixen el meu reconeixement com exquisites i fetes amb encant, amb ingredients naturals i mediterranis i que ens van descobrir tot un món de nous gustos.
Respecte a la carta de vins correcte i diversificada.
El local com he comentat tranquil i amb una decoració moderna però acollidora.
Donat que és restaurant també, es separa una mica dels llocs de tapes tradicionals que van sortint en aquesta etiqueta però no deixeu pas d'atansar-vos a provar un dia els seus suggeriments.
Van caure les braves de rigor, un assortit de formatges, xipirons a l'andalusa, boníssims seitons, croquetes de cerina de Lleó (delicioses) i alguna cosa més...
Pero la carta és extensa i molt variada per seduir a qualsevol amb una presentació delicadament atractiva.
El tracte dels cambrers també es mereix la meva atenció, amb domini de la carta i bones recomanacions, molt educats.
Pels plats i postres que vaig veure còrrer per allà es pot deduir que un dia no molt llunyà tornaré a sopar sense pensar-m'ho dues vegades.
Una nit de tapes amb molt bon gust de boca.

No hay comentarios:

Publicar un comentario