TAPES: LA CANTONADA DE PRIM

Inauguro aquesta secció que farà un recorregut en companyia d'Emrac pels llocs de tapes més concorreguts de la meva Barcelona. No és que de cop i volta hagi descobert el meu interés amagat per la gastronomía tapera, sino que no hi ha altra manera d'anar retrobant alguns dels petits racons d'aquesta ciutat.
Hem començat la nostra ronda nocturna en un local de Sant Martí: La Cantonada de Prim (Rambla Prim 160, cantonada Gran Via):
http://lacantonadadeprim.com/contacto.htm

Un local d'aquells de tota la vida, a on la gent gaudeix d'una bona xerrada, una cervesa i unes tapes d'allò més bones i complertes. Aquelles tapes que recordes de les primeres sortides però ara especialment amenitzades per música dels 80, que encara li dóna un aire més càlid i singular al bar.
Quin gust trobar un servei educat, ràpid, eficient i  atent a les peticions i xerrar, xerrar de tot allò qu envolta la petita realitat d'un barri desconegut però proper.
Aquest mes tapes recomanades: pinxos morunos i seitons en vinagre, les millors que hem menjat mai.